Velkommen til min vinbar i Hedensted – et sted hvor god vin, velsmagende mad og nærvær går hånd i hånd.

Book bord
Sodavand

Alle sodavand 250ml

  • Pepsi Max

    38,-

  • Pepsi

    38,-

  • Faxe Kondi

    38,-

  • Faxe Kondi Free

    38,-

  • Mirinda Lemon

    38,-

  • Vand m. Brus

    35,-

  • Vand u. Brus

    25,-
SMAGISK Saft

Alle safte 250ml

  • Rabarber

    45,-

  • Hyldeblomst

    45,-

  • Æble

    45,-

  • Solbær

    45,-

  • Hindbær

    45,-

  • Citron-Timian

    45,-
Udvalgte special øl

  • Skiftende udvalg af special øl 330ml til 58 ,-

    Spørg din tjener for aktuelle varianter

Drinkskortet

  • Hindbær '' Cosmopolitan ''

    95,-

    SMAGISK øko hindbærsaft
    Citronsaft, sukkersirup, vodka, cointreau

  • Hyldeblomst '' Hugo Sour ''

    95,-

    SMAGISK øko hyldeblomst
    Citronsaft, sukkersirup, gin, hyldeblomst likør

  • Citron / Timian '' Citrus Dream ''

    95,-

    Gin, citronsaft, sukkersirup, danskvand

  • Rabarber '' Sour ''

    95,-

    SMAGISK øko rabarber
    Gin, citronsaft, vaniljesirup, sukkersirup

  • Gin & Tonic

    95,-

    Gin & Le Tribute Tonic

  • Mimosa

    95,-

    Cava & Appelsinjuice

Snacks

  • Chips

    38 ,-

  • Nødder

    35 ,-

  • Dagens brød & smør

    45 ,-

  • My Caviar Baerii

    • 10 gram 155 ,-
    • 30 gram 335 ,-
    • 50 gram 495 ,-
Charcuteri

  • Den lille sult

    135,-

    Gris m. Vesterhavsost
    Okse m. hvidløg & tomat
    Øl-pølser
    Gammel knas, Brie De Meaux.

  • Den store sult

    225,-

    Gris m. Vesterhavsost
    Gris m. Jalapeños
    Okse m. hvidløg & tomat
    Øl-pølser
    Gammel knas, Brie De Meaux
    Vesterhavsost, Comté 18 måneders & oliven fra Santorini

Bowls

Sammensæt din egen bowl til 109,-

  • Base – Vælg op til 2 slags

    Vælg mellem nudler, ris & salat

  • Protein

    Vælg mellem kylling, laks & tigerrejer

  • Det grønne – Vælg op til 5 slags

    Vælg mellem tangsalat, edemame bønner, syltede rødløg, gulerødder, spidskål, forårsløg, agurk, avokado

  • Dressinger

    Vælg mellem chilimayo, goma, teriyaki, ponzu, hummermayo, fermenteret hvidløgsmayo

    • Ekstra dressing +15,-

  • Topping – Vælg 2 slags toppings

    Vælg mellem sesam, peanuts, ristede løg, wasabinødder, ris crackers, croutoner, kokos

    • Ekstra topping +15,-
Salater

  • Den med Laksen

    135,-

    Spæde salater, avokado, forårsløg, syltede rødløg, agurk, edemame bønner & goma dressing

    Serveres m. hjemmebagt brød

  • Den med Geden

    135,-

    Gedeost serveret på spæde salater. Serveres m. blåbær, valnødder, vinaigrette, syltede rødløg

    Serveres m. hjemmebagt brød